
Brokoli Çorbası
Malzemeler 500 Gram brokoli 2 Çorba kaşığı tereyağ 1 Çorba kaşığı un 1 Tablet tavuk bulyon 2 Bardak süt Tuz Brokoliyi 7 su bardağı su ile haşlayın.Brokolinin sapları yumuşayınca kaynama suyu ile birlikte bilendir ile püre haline getirin. Başka bir tencerede tereyağ ile unu kavurun.Brokoli püresi ve tavuk bulyonu ekleyip kaynatın.Biraz kaynadıktan sonra sütü ilave